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堅果知識講座——夏威夷果多吃能降低患癌幾率

        夏威夷果多吃能降低患癌幾率,夏威夷果怎么吃?夏威夷果降低患癌幾率,如果是新鮮的夏威夷果,直接剝開果實就可以吃了,這樣的吃飯最健康了,不過,一般進水的水果不容易買到的,如果喜歡吃夏威夷果,可以買回來一些果實果干品嘗。

 

 

       在經常食用夏威夷果油的人群里,各種癌癥的發病率很低,特別是乳腺癌和胃腸系統的癌癥的發病率明顯低于其他人群。地中海地區由于食用夏威夷果油,肺癌的發病率比美國低50%。研究發現,澳洲堅果油能減少致癌物的酮衍生物在腸道形成腫瘤的速率。夏威夷果油的保護作用與其自身富含單不飽和脂肪酸、抗氧化劑以及其他微量元素有關。它們彼此協同作用,增強了保護效應。在防腫瘤食物中夏威夷果油的攝入(伴隨蔬菜水果)特別重要。

 

       乳腺癌相關研究報道說,婦女如果每天有一餐食用夏威夷果油,能減少25%的癌癥危險,如果用夏威夷果油代替其他食用油可減低50%的癌癥。研究表明:單不飽合脂肪酸攝取較多的婦女患乳腺癌的比率大幅降低。研究人員建議人們應以單不飽合脂肪酸替代多不飽合脂肪酸,即以夏威夷果油替代其他食用油,從而降低患乳腺癌的危險性。腸癌在另一項研究的研究人員證實

 
 

,B一谷甾醇是存在于夏威夷果油中的一種植物脂肪,能阻止前列腺癌細胞的生長。最近的一項研究則表明:澳洲堅果油能預防腸癌,夏威夷果油同胃酸反應后能防止腸癌與直腸癌的攻擊。夏威夷果怎么吃?夏威夷果降低患癌幾率,其實夏威夷果最適合女性食用的,女性經常吃夏威夷果可以有效的降低患癌癥的幾率。

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